Podcast Piccola guida all'alimentazione sana nei primi 1000 giorni di vita - Praticamente svezzamento

Ciao, sono Carla, sono una biologa, sono una nutrizionista e anche una mamma, e da poco, insieme al mio bimbo Gianmaria ho iniziato il percorso di alimentazione complementare.

Ma perchè un podcast?

Ho pensato potesse essere comodo ascoltare senza dover guardare un video: quanto tempo passato a dormire a contatto con il mio bimbo Gianmaria durante i riposini diurni, e quel momento l'ho sempre dedicato all'ascolto di podcast o audiolibri: gli occhi riposano, il cervello no, ma comunque quello non riposa mai. E ho pensato anche a tutti i papà o le mamme che trascorrono molto tempo in auto e l'audio in questo caso è super funzionale. Così anche quando si passeggia con i propri bimbi.

Ma perchè PRATICAMENTE SVEZZAMENTO?

Voglio che abbia un impatto PRATICO, voglio che capiate quali sono i concetti chiave e li facciate vostri, un pò come in studio quando parlo dell'alimentazione sana e poi formulo le piccole guide all'alimentazione sana: avere i giusti concetti in mano e farli propri, permette di essere indipendenti e di cercare il proprio equilibrio in famiglia.

Episodio 1 PRATICAMENTE SVEZZAMENTO-Quando, dove, come iniziamo?

1. Introduzione al podcast: presentazioni e obiettivi del podcast
2. Cos'è lo svezzamento?
3. Quando, dove, come iniziamo? I 4 criteri da rispettare per iniziare 

Episodio 2 PRATICAMENTE SVEZZAMENTO-il bambino come partecipante attivo

1. Responsive feeding
2. Segnali fame e sazietà
3. Capacità neuromotoria, cosa aspettarsi?

Episodio 3 PRATICAMENTE SVEZZAMENTO-varie sigle e varie denominazioni. Vediamoli insieme e esaminiamo i pro e i contro

1. Svezzamento convenzionale
2. Alimentazione complementare a richiesta o autosvezzamento
3. Baby Led Weaning e Bliss
4. Pro e contro dei vari metodi

Episodio 4 PRATICAMENTE SVEZZAMENTO- prevenzione primaria, secondaria. Cronoinserimenti, esistono ancora? Quali alimenti si e quali no?

1. Prevenzione primaria del soffocamento: cos'è?
2. Gag reflex
3. Prevenzione secondaria: cos'è?
4. Gruppi di alimenti pericolosi
5. Alimenti da evitare nei primi anni di vita del bambino
6. Alimenti allergizzanti e cronoinserimenti
7. Nutrienti critici in svezzamento: quali sono?

Episodio 5 PRATICAMENTE SVEZZAMENTO- cosa dare in pratica? 

1. E il latte?
2. Baby food
3. Che materiali usare?
4. Strumenti utili in cucina con un bimbo in svezzamento
5. Alimenti (cereali, verdura, frutta, frutta secca oleosa, formaggi e latticini, legumi, carne, pesce, uova). Come e con che frequenza proporli in svezzamento, tradizionale o autosvezzamento

Episodio 6 PRATICAMENTE SVEZZAMENTO- i pasti, le quantità e la piramide alimentare

1. Colazione e spuntini
2. Porzioni
3. Quota proteica
4. Piramide alimentare e piatto sano
5. Struttura di una giornata
6. Cosa dare da bere?

Episodio 7 PRATICAMENTE SVEZZAMENTO- sviluppo del gusto e processi di apprendimento.  Pratiche non responsive di accudimento.

1. Recettori olfattivi e gustativi: cosa sente il bambino in utero?
2. I tipi di apprendimento
3. Pratiche non responsive di accudimento